Situado en los Soportales del Campo, 21. En Betanzos. Según algunos es un sitio “mí­tico” en cuanto a su ternera asada se refiere. Obviamente está muy bien situado. El local es extraordinario. El servicio correcto. La carta de vinos interesante. Los precios dentro de lo normal.

Tiene varios comedores a distintos niveles lo que permite realizar pequeños banquetes privados.

Su carta se basa en la cocina gallega tradicional con productos de buena calidad.

Según he visto debe ser el sitio preferido de gente arregladita a la que gusta distinguirse, o sea. O sea, que no esperes un ambiente muy familiar.

En cuanto el local se va llenando el servicio va decayendo y las cosas empiezan a tardar. He dicho que el servicio es correcto, discretito, pero escasamente ágil cuando las circunstancias aprietan.

Se echa de menos algo de “personalidad”.

Todo está bien cocinado. Efectivamente, la carne asada es especialmente tierna, adornada con patatitas nuevas hechas también al horno.

Vale la pena probar también el calamar en su tinta con arroz, la tortilla de Betanzos, los callos (buenos de sabor, troceados con prisa y desgana), el caldo gallego (sueltito aunque sabroso).

Entre los postres nada destacable. Si acaso, la leche frita.

Café de pota para terminar. De lamentar que no te pongan espontaneamente la botellita de aguardiente o de yerbas. Es una costumbre muy nuestra que no debiera descuidarse nunca.

En resumen. Pásate si tienes que hacer alguna comida de negocios con un par de clientes.