Mundo Brigantio me acaba de sorprender muy gratamente. Ha publicado una GUIA DE GARITOS DE BETANZOS realmente divertida.

La guía definitiva para descubrir los auténticos antros de Betanzos.

Doy fe de que las críticas son extraordinariamente fieles a la realidad

Aunque, la verdad, me falta conocer un par de ellos. Sobre todo el antro ganador. Tengo que subsanar esta deficiencia. Mi vida no habrá sido completa sin esa experiencia.

Es un sitio al que le tenía ganas desde hace tiempo. Lo que pasa es que no había forma de pillarlo abierto.

Finalmente… ¡prueba superada!

Ahora ya se que de martes a viernes abren de 7 hasta la siempre incierta hora de cierre. Y los días festivos también abren de 1 a 4 de la tarde por la cosa ese de vender los pollos asados que también parece que hacen.

Así que si os da por tirar por la calle Cruz Verde… cosa recomendable si teneis necesidad de llenar el buche (recordemos que aquí también está Cervecería Druida) encontrareis fácilmente Forum Artis.

Un local amplio y acogedor con algunos elementos adicionales que contribuyen a hacerlo incluso divertido: máquina de trivial y juegos diversos, diana, una pecera semillena de la que no he acertado a saber exactamente si contiene algún ser vivo animado, una estupenda estufa de leña funcionando (si hace falta), LIBROS (y, además, interesantes)… así como a los dos genios regentes tomándose su cervecita. Todo el escenario invita a dejar de lado el estrés.

Más cosas buenas: una aceptable variedad de vinos, cervezas nacionales y de importación… amén de una interesante sección de manduqueo en forma de kebab (con pan tipo hamburguesa) y otras variedades turcas de moda. Luego hay tapas diversas, buenas rebanadas de pan con jamón (nada malo, por cierto) y aceite, tapeo…

En fin, una variedad suficiente y satisfactoria de cosas para matar el gusanillo. La mezcla de estilos hace que la carta se adecúe fácilmente a diferentes estados de ánimo. Siempre hablando, eso si, de comida informal. O sea, de esa que se pide y se agradece cuando hay hambre y ganas.

Otro punto a favor: el local está dotado de conexión wi-fi gratuita e incluso dispone de un ordenador a disposición del cliente.

Item más: habitualmente expone obras de artistas y se ofrece para diversos espectáculos.

En suma, el sitio cumple todos los requisitos para proporcionarte un ratito de algo parecido a la felicidad. Lo que, en los tiempos que corren, no es moco de pavo.

Si abriera por las mañanas seguro que montaba mi mesa de trabajo en una de las del Forum Artis.

He hecho un pequeño cambio en el sistema de valoración de bares, tascas y restaurantes en Betanzos.

Ahora ya no va por años. Simplemente edito el listado cada vez que hay variaciones. Y ya no se muestran los que no alcanzan una nota de 5 sobre 10. Porque tampoco es necesario exponer las vergüenzas. Bastante tienen ya con no estar a la altura de mis exquisitos gustos y exigencias

Por otra parte, recordaré, esta clasificación es totalmente subjetiva. Pero también absolutamente honesta. No hay contraprestaciones ni enchufes. Así que espero ayude a las muchas personas que llegan a este blog a tener una estupenda experiencia gastronómica en Betanzos. O, simplemente, tomar algo y salir contento del local.

Porque Betanzos bien vale una comilona.

O un buen tapeo.

Pd.- Próximamente publicaré un listado de comercios recomendables en Betanzos. Porque Betanzos también vale un buen día de compras… haya feria o no haya feria.

Nadie ignora que el casco histórico de Betanzos está infravalorado. Parte de la culpa, sin duda, está en su trazado. Para el visitante culto no queda más remedio que visitar la Iglesia de Santa María do Azougue y la de San Francisco. Pero buscará la ruta menos trabajosa. No olvidemos que hay unas buenas cuestas disuasorias para el caminante de piernas poco osadas.

Los comercios de esa zona mueren de aburrimiento. Y, sin embargo, hay pequeñas joyas como esta que muestro en la foto. Aquí, frente a la iglesia de la virgen del mercurio filosófico el alquimista viajero puede mercar buenos quesos, embutidos y vino de Betanzos. A muy buen precio, por cierto. Si llega hasta aquí habrá dado con la flecha en el blanco.

Ahora bien, la puesta en valor del casco histórico pasaría por crear una buena ruta de tascas tradicionales. Para eso habría que dar facilidades. ¿Por qué no una exención de impuestos municipales a las tascas (que cumplan ciertos criterios de calidad y estética) que decidan abrirse en las rúas clave?

Las buenas tascas llaman al paladar, el paladar tira de las piernas y, de paso, se benefician los comercios adyacentes. También todas las demás tascas pues no cabe duda de que un descubrimiento llama a otro. O sea que quien busca una tasca también termina encontrando otra. Es cuestión de plantear Betanzos como un nuevo territorio para explorar a fondo.

Es una idea. Pero algo habría que hacer. Tenemos un patrimonio único y mucha gente sólo conoce los bares de los soportales. Hay más Betanzos que la plaza del campo. Valorarlo adecuadamente es cuestión que nos atañe a todos. Y a nuestros amadísimos gestores y gestoras.

¿Alguien propone más ideas?

La ubicación es curiosa. Es uno de esos mesones perdidos en un recuncho cualquiera. A Robeira es una aldea, o un barrio de Betanzos, o una esquina de Oza dos Ríos… vaya usted a saber. Te desvías de la carretera que va a Melide por una carreterita que baja a sumergirse en una especie de “otro mundo”. Un valle o cañón formado por el río Mendo. Un mundo aparte.

Allí está Mesón Palucho. Un sitio al que tendré que ir otra vez porque si vas entre semana te dará la sensación de que eres la única alma perdida que se aventuró a caer por esos parajes en mucho tiempo. Seguramente los fines de semana esté más concurrido.

Aún más, en verano dispone de una terracita de verano que puede ser muy agradable.

Luego, la atención es amable. Viandas y cocina pueden prometer y prometen, sin alardes ni pretensiones vanas.

Se anuncia especialista en: truchas, almejas, chuletas de cordero, chipirones a la plancha, gambas a la plancha, raxo, zorza, tortilla, jamón, queso, chorizo al vino, chuletas y vinos del país. O sea, especialista en todo.

Por tanto, diría que es un sitio interesante para sorprender a los amigotes de otras zonas con tus conocimientos estratégicos del terreno. Y terminar una comida decente con un buen café de pota con sus gotitas de orujo.

Vamos a darle un aprobado alto.

En verano espero volver para sentarme en su terraza, debajo de la parra.